Küchen Plaggenborg – Blog

Küchen Plaggenborg bloggt zu den Themen Aktuelles, Kochen, Kochrezepte, sowie Küchenplanung.

Rezept des Monats – Stippgrütze

Traditionell zur Jahreszeit gibt es diesen Monat ein klassisch ostwestfälisches Gericht - Stippgrütze. Eine sehr deftige Mahlzeit die gerne als Grundlage vor dem Genuss von Alkohol genommen wird. Die Mengenangaben basieren auf Portionen für 3-4 Personen. Gleich...

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Rezept des Monats: Aalsuppe

Aalsuppe – Ein Gericht mit sehr alter Tradition aus dem Norden Deutschlands. Das Gericht ist nicht auf den Aal festgelegt. Egal ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch, man kann nach belieben variieren…

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